홍주문화관광재단 2026 홍성글로벌바비큐페스티벌 프리뷰로 기대감 활활

(재)홍주문화관광재단이 지난 11일 홍주성 일원에서 2026 홍성글로벌바비큐페스티벌을 앞두고 프리뷰 행사를 개최했다.

이번 프리뷰 행사는 오는 10월 29일부터 11월 1일까지 4일간 홍주성 일원에서 개최되는 축제 사전 홍보를 위해 기획됐으며, 핵심 바비큐 도구들을 활용한 다양한 요리를 선보였다.

바비큐 요리 시연을 위해 올해 축제에서 사용되는 ▲스카이타워, ▲무중력, ▲바이킹, ▲회전목마, ▲항아리 등 이색적인 도구를 선보였다.

특히, 홍성의 관광명소인 홍성스카이타워 모형의 바비큐 도구를 처음 공개해 눈길을 끌었다.

높이가 5.4미터나 되는 대형 바비큐 도구로서 한번에 1,000인분에 달하는 한우 케밥을 조리할 수 있다.

홍성스카이타워 바비큐는 먹는 재미와 보는 재미에 더해 지역 관광자원을 활용해 홍성을 알리는 의미도 더해졌다.

행사에는 지역 언론인과 홍윤화, 김민경 등 유명 인플러언서 30여명, 홍성글로벌바비큐페스티벌 기부업체 관계자, 지역 상인회장, 다문화 가족 등 200여명이 함께했다.

KBS 아침마당, SBS 모닝와이드를 비롯한 방송 프로그램 관계자들도 아침 일찍부터 행사장을 찾아 바비큐 도구 촬영과 인터뷰를 진행하며 큰 관심을 보였다.

참가자들은 독특한 바비큐 도구와 조리 방식에 신기해했으며, 현장에서 직접 맛본 다양한 바비큐 요리에 만족감을 보였다.

실제 축제기간에는 26대의 바비큐 도구들을 선보일 예정이어서 더욱 기대된다는 반응이었다.

한편, 축제기간에는 홍성사랑국화축제, 명동상가 리어카데이와 천년야시장, 홍성상설시장 고기 굽는 날 행사도 함께 개최되며, 한돈과 한우를 할인된 가격으로 판매한다.

홍주문화관광재단 관계자는 “이번 프리뷰 행사는 홍성글로벌바비큐페스티벌만의 매력을 미리 알리고 축제를 내실있게 준비하기 위한 과정이다.”며 “프리뷰를 통해 확인한 사항들을 꼼꼼하게 점검해 맛과 즐거움, 안전을 모두 만족할 수 있는 축제로 준비하겠다.”고 말했다.

2026 홍성글로벌바비큐페스티벌과 관련한 자세한 사항은 홍주문화관광재단 누리집을 참고하거나, 축제관광팀으로 문의하면 된다.