인삼 향 따라, 한우 맛 따라 홍천으로 ‘제24회 홍천 인삼한우 명품축제’

높고 맑은 하늘 아래 신선한 바람이 코끝을 스치는 상쾌한 10월, 홍천의 가을이 인삼의 짙은 향과 한우의 고소한 맛으로 무르익는다.

‘제24회 홍천 인삼·한우 명품축제’가 오는 10월 8일부터 11일까지 나흘간 홍천 도시산림공원 토리숲 일원에서 열린다.

스물네번째 막을 올리는 이번 축제는 6년근 인삼과 홍천 늘푸름한우의 가치를 알리고, 농가와 방문객이 한자리에서 맛과 풍요를 나누는 대표 명품축제다.

꾸준한 사랑을 받아온 바탕에는 넓고 비옥한 땅, 맑은 자연, 그리고 농가의 정성이 있다.

좋은 땅을 고르고 세심하게 돌보며 여섯 해를 기다려 얻는 인삼 한 뿌리, 농가의 사육 노하우와 정성이 담긴 한우 한 점에는 홍천의 자연과 사람, 시간이 함께 담겨 있다.

‘건강하삼(蔘)! 훌륭하우(牛)!’를 내건 이번 축제는 인삼과 한우를 합리적인 가격에 만나고, 홍천의 가을을 풍요롭게 즐기는 자리로 꾸려진다.

올해는 6년근 인삼은 품목에 따라 약 21% 이상 할인하고, 4호·5호 수삼은 50% 할인하는 반값 판매 이벤트를 진행한다.

한우는 부위·품목별로 약 15%부터 할인하며, 일부 품목에는 최대 50%의 할인율을 적용한다.

인삼·한우를 5만 원 이상 구매하면 구입처에서 행운권을 받을 수 있다.

추첨은 축제 마지막 날인 11일 오후 6시에 진행하며, 당첨자에게는 홍삼세트 또는 한우세트를 배송할 예정이다.

저녁에는 토리숲 특설무대에서 다채로운 공연이 축제의 열기를 이어간다. 주요 야간 공연은 8일부터 10일까지 매일 오후 7시부터 10시까지 진행된다.

첫날인 8일에는 ‘홍천강 가요제’가 열린다. 홍천의 10개 읍·면 주민들이 무대의 주인공이 돼 저마다의 이야기와 숨은 노래 실력을 선보인다. 킴미·홍지호·이상번 등 초대가수들도 무대를 꾸민다.

‘사랑나눔콘서트’ ‘ 홍천종합예술제’ ‘ 한마음콘서트’ 등 지역가수와 동아리들의 재능기부 공연과 더불어, 세대를 이어 사랑받아온 김수희·전영록 등이 무대에 올라 가족·친구·연인이 함께 즐기는 가을밤을 선사할 예정이다.

축제장에서는 ‘한우잡뼈 만원의 행복’ 등 명품축제의 대표 이벤트가 펼쳐진다. ‘통증 잡는 한방체험’과 ‘인삼한우 과자공방’ 등 체험부스에서는 방문객이 직접 프로그램을 즐길 수 있으며, ‘알까기 대회’도 마련해 참여의 재미를 더한다. 지역 특산주 시음부스도 운영해 홍천의 다양한 맛을 소개한다.

홍천 늘푸름한우·강원인삼농협의 홍보관과 인삼·한우 자조금 홍보·체험관에서는 지역 농축산물의 특성을 살펴볼 수 있다. 관광·귀농귀촌·청년창업을 안내하는 부스와 한국사진작가협회 홍천지부 등 지역 기관·단체가 참여하는 부스도 마련된다.

먹거리도 풍성하다. 수제튀김과 닭꼬치, 명이핫도그, 홍총떡 등 간편하게 즐길 수 있는 메뉴와 지역의 향토음식을 선보인다.

농특산물 판매장에서는 표고버섯·벌꿀·단호박·사과·대추 등 홍천에서 생산한 농산물과 된장 등 지역의 손맛을 담은 가공식품을 한자리에서 고를 수 있다.

먹거리를 믿고 즐길 수 있도록 메뉴와 가격 정보도 투명하게 공개한다. 한국관광공사 ‘대한민국 구석구석’의 ‘먹거리 알리오’를 통해 메뉴·가격·중량 정보를 사전에 안내하고, 공개된 정보와 실제 판매 내용이 일치하는지 방문객이 확인하는 현장 검증 이벤트도 진행한다.
바가지요금 근절과 신뢰할 수 있는 먹거리 문화 조성에 힘을 보태겠다는 취지다.

방문객의 이동 편의를 위해 축제 기간 홍천 관내를 순환하는 셔틀버스를 하루 20회 이상 운행한다. 자가용 이용을 줄이고 ‘차 없는 축제’를 지향하는 ESG 실천에도 힘을 보탤 계획이다.

한우셀프식당 인근 게이트볼장에는 반려동물 쉼터를 마련한다. 반려동물 동반 방문객의 편의와 식당의 위생·안전을 함께 고려한 휴식공간으로, 쉼터에서는 기념품 제공 이벤트도 진행할 예정이다.

한편, 축제 첫날인 8일 꽃뫼공원 대로변 일원에서는 ‘2026 민관군 화합한마당 민속행사’가 열린다. 홍천의 10개 읍·면과 지역 기관·군부대가 함께 어울리며 축제에 지역공동체의 화합을 더한다.

9일은 베네수엘라, 케냐 등 10여개의 국가 외교사절단이 축제장을 방문하여, △인삼·한우 과자만들기 체험 △인삼·한우 시식 △홍천미술관 관람 할 계획이다.

“신영재 홍천군수는 6년근 인삼과 늘푸름 한우의 우수성을 알리고, 더 많은 국가에 홍천군이 알려질 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

(재)홍천문화재단 전명준 이사장은 “농가가 정성껏 길러낸 인삼과 한우의 우수성을 제대로 알리고, 지역경제에 활력을 더하는 축제가 되도록 준비하고 있다”며 “토리숲에서 명품의 맛을 즐기며 가족·친구·연인과 함께 홍천의 가을을 담아가시길 바란다”고 말했다.