밀양시, ‘2026 밀양 매운맛 축제’ 10월 31일~11월 1일 개최, 매운맛 도전·강레오 셰프 요리 시연

밀양시는 오는 10월 31일부터 11월 1일까지 이틀간 삼문동 밀양강변 일원에서 ‘2026 밀양 매운맛 축제’를 개최한다고 밝혔다.

올해 처음 선보이는 이번 축제는 ‘도전하라! 한계를 넘는 극강의 매운맛!’을 주제로 매운 음식을 맛보는 즐거움에 도전과 체험, 문화공연을 결합한 미식관광축제로 진행된다.

축제의 핵심 공간인 ‘스파이시존’에는 전국 각지의 유명 매운맛 맛집과 밀양 지역 대표 맛집 등 총 20개 부스가 참여한다.

방문객들은 전국의 개성 있는 매운 음식을 한자리에서 맛볼 수 있으며, 매운맛을 달래줄 음료와 디저트, 휴식 공간을 갖춘 ‘릴렉스존’도 함께 이용할 수 있다.

매운맛을 직접 경험하는 다양한 도전 프로그램도 운영된다. 단계별 매운 고추를 시식하는 ‘도전! 나의 매운맛 한계는?’을 비롯해 매운 나초칩 먹기에 도전하는 ‘도전! 원칩 챌린지’, 매운 음식을 먹으며 목표 스코빌 지수를 달성하는 ‘도전! 스코빌지수를 채워라’ 등이 진행된다.

전문 셰프의 요리 시연과 인기 방송인의 현장 방문도 이어진다.

‘셰프의 테이블’에서는 강레오 셰프가 밀양의 지역 특산품을 활용한 ‘무안 맛나향고추 오징어덮밥’을 직접 조리하고 시식 프로그램을 진행한다. 방문객들은 지역 농산물을 활용한 특별한 매운맛 요리를 경험할 수 있다.

인기 먹방 유튜버 ‘쯔양’도 축제 현장을 방문해 자체 콘텐츠를 촬영할 예정이다.

행사장 메인무대에서는 매운 음식과 음악을 함께 즐길 수 있는 ‘스파이시 스테이지’가 운영된다. DJ와 가수들이 출연해 다양한 음악공연을 선보인다.

특설공연장에서는 ‘캡사이신 스탠드업 코미디쇼’가 열린다. 코미디언 송하빈과 이제규가 출연해 매운맛을 소재로 한 유쾌한 입담과 공연을 펼칠 예정이다.

젊은 세대를 위한 참여형 프로그램도 준비된다. 인기 유튜버 ‘MC 섭이네’가 진행하는 ‘2030 청춘파티 – 우리 사랑은 불장난’은 축제장을 찾은 젊은 남녀들이 다양한 게임과 레크리에이션을 통해 자연스럽게 교류할 수 있도록 기획됐다.

밀양시는 이번 축제를 통해 매운맛을 단순한 먹거리에서 체험과 공연, 관광으로 확장하고 지역 특산품과 연계한 새로운 미식관광 콘텐츠를 선보일 계획이다.

밀양시 관계자는 “이번 축제는 매운맛이라는 대중적인 소재를 먹거리와 체험, 문화 공연으로 확장해 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 기획했다”며 “전국의 다채로운 매운맛이 한자리에 모이는 만큼, 많은 분이 밀양을 방문해 오감으로 즐기는 매운맛의 진수를 경험하시길 바란다”고 말했다.

한편 밀양시는 불닭볶음면을 생산하는 삼양식품과 지역 특산품인 무안 맛나향고추 등 매운맛 관련 자원을 활용해 이번 축제를 밀양만의 차별화된 미식관광 콘텐츠로 발전시킬 방침이다.

이를 바탕으로 ‘매운맛의 성지 밀양’이라는 새로운 관광 브랜드를 구축하고 지역 관광 활성화로 연결해 나갈 계획이다.