진안군, ‘2026 진안고원푸드페스타’ 10월 24~25일 개최, 정호영·박은영 셰프 요리 대결과 미식 체험

진안군은 오는 10월 24일부터 25일까지 이틀간 진안공설운동장 일원에서 ‘2026 진안고원푸드페스타’를 개최한다.

이번 축제는 ‘진안으로 GO! 음식으로 ONE!’을 슬로건으로 청정 진안고원의 우수한 농산물과 식재료를 활용한 다양한 요리 공연과 미식 체험, 지역 먹거리 판매 프로그램을 선보인다.

특히 스타 셰프들의 요리 대결과 쿠킹쇼, 전국 대학생 요리경연대회, 가족 참여형 음식 만들기 등 방문객들이 직접 보고 맛보고 즐길 수 있는 프로그램이 펼쳐진다.

축제 첫날인 24일에는 전국 대학생들이 진안 농산물을 활용해 창의적인 요리를 선보이는 ‘전국 대학생 요리경연대회’가 열린다.

참가자들은 진안의 지역 식재료를 활용한 다양한 요리를 선보이며 새로운 미식 콘텐츠의 가능성을 보여줄 예정이다.

이어 스타 셰프 정호영과 박은영이 참여하는 ‘셰프 라이브 배틀’이 진행된다.

두 셰프는 진안의 식재료를 활용해 현장에서 즉석 요리 대결을 펼치며, 현장 시식단 100인이 직접 음식을 맛보고 평가해 승자를 선정한다.

둘째 날인 25일에는 청와대 총괄조리장 출신 천상현 셰프가 참여하는 ‘고원미식회(치유한상)’가 열린다.

천상현 셰프는 진안의 식재료를 활용한 특별한 한 상을 선보이며 지역 농산물의 다양한 활용법과 미식의 매력을 소개할 예정이다.

이어 요리 유튜버 ‘취요남(취미로 요리하는 남자)’이 참여하는 ‘고원 한입 쿠킹쇼’가 진행된다.

취요남은 진안의 대표적인 흑돼지인 ‘깜도야’를 활용한 요리를 선보이며 방문객들에게 색다른 먹거리의 즐거움을 전할 예정이다.

관람객들이 직접 참여하는 음식 만들기 프로그램도 다양하게 운영된다.

‘GO ONE 샌드위치 랩’을 비롯해 ‘고원 랜덤 비빔밥 만들기’, 가족이 함께 참여하는 ‘진안고원 파르페 만들기’ 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 체험 프로그램이 마련된다.

행사장에는 지역 외식업체들이 참여하는 음식판매 부스와 푸드카트존도 운영된다. 방문객들은 진안의 식재료를 활용한 다양한 음식을 맛보며 지역의 먹거리 문화를 경험할 수 있다.

진안의 가공식품과 로컬푸드를 소개하는 브랜드관을 비롯해 농산물 직거래 장터와 플리마켓도 열린다.

이를 통해 지역에서 생산한 농산물과 특산물을 한자리에서 만나고 직접 구매할 수 있도록 할 예정이다.

진안군은 축제 방문객들의 발길이 지역 상권으로 이어질 수 있도록 진안고원시장과 연계한 참여형 이벤트도 운영한다.

주요 프로그램은 ‘시장 미션 BINGO’, ‘색(色) 찾아 시장 한바퀴’, 영수증 이벤트 등으로, 방문객들이 전통시장을 둘러보고 지역 상점에서 소비할 수 있도록 구성했다.

축제 운영 과정에서는 방문객 안전과 편의 확보에도 중점을 둔다.

군은 행사장 시설과 관람객 이동 동선을 점검하고 교통 및 안전관리 등 막바지 준비를 진행하고 있다.

또한 다회용기 사용과 클린존 운영을 통해 축제장에서 발생하는 폐기물을 줄이고 친환경 축제 문화를 확산할 계획이다.

진안군은 이번 푸드페스타를 통해 진안고원 농특산물의 우수성을 알리고, 지역 식재료를 활용한 미식 관광 콘텐츠를 확대하는 한편 전통시장과 지역 상권의 소비 활성화에도 기여할 것으로 기대하고 있다.