진안군, ‘제8회 진안고원 김치보쌈축제’ 11월 14~15일 개최, 김장체험과 흑돼지 보쌈 한자리

청정 고원지대 진안에서 온 가족이 함께 김장문화를 체험하고 다양한 먹거리와 즐길 거리를 만날 수 있는 ‘제8회 진안고원 김치보쌈축제’가 11월 14일부터 15일까지 이틀간 진안군 로컬푸드직매장 일원에서 개최된다.

청정 고원지대인 진안고원에서 재배되는 배추는 큰 일교차 덕분에 식감이 아삭하고 맛이 뛰어나며, 속이 알차기로 유명하다. 이러한 진안고원 배추를 활용한 김장체험은 매년 많은 방문객의 관심을 받고 있다.

특히 올해 ‘우리집 김치담그기’ 체험은 사전예약제로 운영해 총 420가구의 예약이 일찌감치 마감되는 등 높은 인기를 끌었다.

축제 현장에서는 김치 한 접시부터 반 포기, 한 포기, 10kg, 20kg까지 다양한 단위로 김치를 구매할 수 있어 방문객들이 취향과 필요에 따라 김장을 즐기고 진안고원 김치를 맛볼 수 있다.

김장하면 빼놓을 수 없는 보쌈도 축제장에서 만나볼 수 있다. 축제장 내 먹거리 부스에서는 진안의 명물인 흑돼지로 만든 부드럽고 담백한 수육을 판매하며, 갓 담근 김치와 함께 즐길 수 있어 방문객들에게 진안의 맛을 경험할 수 있는 기회를 제공한다.

이 밖에도 축제장 곳곳에서 다양한 먹거리를 즐길 수 있다. 진안군 주조장에서 생산된 여러 종류의 막걸리를 1,000원에 맛볼 수 있는 ‘천원막걸리존’과 진안고원의 신선한 축산물을 활용한 ‘로컬바비큐존’을 운영한다.

김장체험뿐만 아니라 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램도 준비된다.

축제 현장의 생생한 순간을 담고 축제 분위기를 더해줄 ‘김치마을 팝업존’을 비롯해 어린이들을 위한 ‘팡팡놀이터’, 떡과 마시멜로 등을 직접 구워 먹으며 추억을 만들 수 있는 ‘고원구이존’ 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 프로그램이 운영된다.

또한 축제장 무대에서는 다양한 공연과 이벤트가 펼쳐져 방문객들에게 즐거움을 선사할 예정이다.

전춘성 진안군수는 “진안고원의 우수한 농산물로 김장을 직접 담그고, 맛있는 먹거리와 다채로운 체험을 함께 즐길 수 있도록 축제를 준비했다”며 “가족, 친구들과 함께 진안고원의 깊어가는 가을 정취를 만끽하고 소중한 추억을 만들어 가시길 바란다”고 말했다.