- 정호영·박은영·최현석 셰프와 유튜버 취요남 참여, 진안 식재료 활용 요리·시식·대학생 경연·샌드위치 랩 운영
진안고원의 맛과 매력을 한자리에서 즐길 수 있는 ‘2026 고원푸드페스타(GO ONE FOOD FESTA)’가 오는 10월 24일부터 25일까지 이틀간 진안읍 공설운동장 일원에서 열린다.
진안군이 주최하고 (사)진안군관광협의회가 주관하는 이번 축제는 청정 진안고원에서 생산되는 우수한 식재료와 지역의 다양한 먹거리를 관광 콘텐츠로 발전시키고 지역 상권과 연계해 지역경제에 활력을 불어넣기 위해 준비됐다.
축제에서는 유명 셰프들이 진안고원 식재료를 활용해 요리 대결을 펼치는 ‘셰프 라이브 배틀’을 비롯해 ‘고원미식회’, ‘고원 한입 쿠킹쇼’ 등이 진행된다.
셰프와 푸드 크리에이터가 진안의 식재료를 활용해 음식을 만들어가는 과정을 현장에서 직접 관람하고 완성된 요리를 맛볼 수 있는 시식 기회도 제공할 예정이다.
축제장과 인근 진안고원시장을 연결하는 프로그램도 운영한다.
시장 곳곳을 누비며 다양한 미션을 수행하는 ‘시장 미션 빙고’, 시장 속 다채로운 색을 찾아 인증하는 ‘색(色) 찾아 시장 한 바퀴’ 등 방문객이 직접 시장을 탐방하고 즐기는 참여형 프로그램을 운영해 축제 방문객의 발길을 지역 상권으로 자연스럽게 이어갈 계획이다.
특히 이번 축제는 가족 단위 방문객은 물론 새로운 경험과 재미를 추구하는 2030 젊은 세대까지 함께 즐길 수 있는 축제를 목표로 한다. 대학생들이 진안의 식재료를 활용해 참신한 요리를 선보이는 요리경연대회와 직접 나만의 음식을 만들어보는 ‘고원 샌드위치 랩(LAB)’ 등 다양한 프로그램과 이벤트, 공연을 운영해 세대와 취향을 아우르는 즐길 거리를 선보일 예정이다.
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