화천군, 청년 농업인과 만든 토마토 아이스크림, 화천토마토축제서 첫 공개

2026 화천토마토축제가 새로운 먹거리와 함께 관광객들을 맞이한다.

화천군 대표 여름축제인 '2026 화천토마토축제'가 지난 7월 31일 사내면 사내체육공원에서 개막했다.

올해로 22회째를 맞은 화천토마토축제에는 화천에서 생산되는 캄파리 토마토와 방울토마토를 활용해 개발한 토마토 아이스크림이 새롭게 선보여 관광객들의 관심을 끌고 있다.

화천힐링센터는 화천군 관광정책과와 농업기술센터 등과 협력해 토마토 아이스크림 레시피를 개발한 데 이어 이를 지역 청년 농업인 단체인 화천군 4-H연합회에 전수했다.

제조 교육을 이수한 화천군 4-H연합회 청년 농업인들은 축제 기간인 7월 31일부터 8월 9일까지 토마토 아이스크림을 판매하며 관광객들에게 화천만의 이색 먹거리를 선보인다. 화천힐링센터는 레시피 전수에 이어 축제 현장 판매도 지원한다.

연일 이어지는 무더위 속에 토마토 아이스크림은 축제 첫날부터 관광객들의 호응을 얻으며 인기 메뉴로 자리 잡고 있다.

화천군 사내면에 위치한 화천힐링센터는 지역 식재료를 활용한 메뉴를 연구하고 지역 음식점 창업과 로컬 브랜드 육성을 위해 전문 조리 교육을 운영하는 기관이다.

김세훈 화천군수는 “화천 토마토 아이스크림 개발은 지역 농산물 부가가치를 높이고, 청년 농업인의 참여를 높일 수 있는 의미 있는 시도”라며 “많은 분들이 화천토마토축제의 열기를 만끽하고, 시원한 토마토 아이스크림도 즐기시기를 추천한다”고 말했다.

화천군이 주최하고 화천토마토축제 추진위원회가 주관하는 이번 축제는 개최 기간을 예년의 사흘에서 열흘로 확대해 8월 9일까지 이어진다. 행사장도 사내면 사창리 문화마을에서 사내체육공원으로 옮겨 보다 쾌적한 환경에서 축제를 즐길 수 있도록 했다.

'2026 화천토마토축제'는 화천 화악산 토마토 영농조합법인, 농림축산식품부, 강원특별자치도, ㈜오뚜기, ㈜공영홈쇼핑 등이 후원하고, NH농협화천군지부와 화천농협이 협찬한다.